Beragai Jenis Keju Cheddar

Sekali-kali bahas makanan kesukaan ah. Apa itu? Keju! Ya saya suka sekali keju. Kali ini mari kita bahas tentang keju yang mudah didapatkan di pasaran. Keju Cheddar!

Keju sudah banyak digunakan dalam pembuatan makanan kekinian, entah itu kue atau bahkan juga minuman. Di Indonesia sendiri banyak sekali masyarakat yang menyukainya, apalagi rasanya juga sangat khas, nikmat dan juga kaya akan kandungan gizi yang berasal dari susu. Bahan makanan hasil fermentasi susu ini jenisnya memang tergolong banyak, salah satu yang mungkin sering Anda jumpai di pasaran adalah keju cheddar. Untuk harga keju cheddar murah sekali di pasaran sehingga dikatakan relatif terjangkau dibandingkan dengan jenis keju yang lainnya.

Tips memilih keju cheddar

Keju cheddar pertama kali dibuat di negara Inggris, hingga sekarang ini hampir semua negara juga membuatnya, karena banyak sekali yang menggunakan, apalagi selain digunakan sebagai campuran kue juga bisa dikonsumsi secara langsung. Berikut ini diantaranya beberapa tips bagi Anda yang ingin membeli keju cheddar agar tidak salah pilih, yaitu:

Cek Kualitasnya

Tidak bisa dipungkiri jika seandainya harga sangat mempengaruhi kualitas dan juga rasa keju, namun tidak semua produk yang bagus dijual dengan harga mahal, tergantung dari merknya juga, sehingga pastikan untuk membeli sesuai dengan budget yang Anda miliki.

Lokal belum tentu tidak bagus

Lebih baik membeli keju yang produksinya ada di dekat daerah Anda, produk import memang dikenal memiliki rasa yang lebih enak, namun sering kali ditambahkan dengan lebih banyak bahan pengawet, sehingga lebih aman memilih yang diproduksi lokalan saja.

Keju Cheddar ada tingkat kematangannya loh!

Lihat tingkat kematangannya, setiap keju yang dijual ke pasaran memiliki tingkat kematangan yang berbeda-beda, hal ini dapat disesuaikan dengan selera Anda, ada yang medium, sharp dan juga extra.

Sesuai Kebutuhan

Pilih ukuran yang sesuai kebutuhan, meskipun pada dasarnya membeli keju dengan ukuran yang lebih besar akan jauh lebih hemat, namun ketahui juga bahwa produk ini tidak bisa bertahan lama, sehingga jika tidak segera digunakan akan rusak, maka belilah yang ukurannya sesuai kebutuhan.

Nah itu beberapa tipsnya bagi para pecinta keju ataupun emak-emak yang suka masak. Daripada repot-repot keluar rumah untuk membeli keju, saya lebih memilih untuk beli online.

Cek langsung juga harga keju Prochiz 2 kg dari berbagai varian di Tokowahab.com, selain keju cheddar maka jenis lain seperti parmesan, edam dan juga keju mozzarella tersedia disana.

Gani Prayoga

Gani Prayoga